西瓜、绿豆和白糖
文\江汉油田郑春红 黄朝霞夏季有三宝:西瓜、绿豆和白糖,常见、廉价,却是夏季必备防暑降温之佳品。
都说今年夏季来得晚,6月末时一场雨后的气温还宜人如春之气息。转折来自7月,如春的二十六七度转瞬飙升到三十八九度。
夏,真的来了,带着猖狂和强势,一路不停歇地走过7月,走向8月末,强势不减,持续高温肆虐横扫。
井场上,如雨的汗水在烈日下毫无保留地滚滚而落,拧出一把把水的工衣渐渐铺上了薄薄的一层白色,那是体内盐分的流失,是夏的印记。此时此刻,冒烟的喉咙里迫切地需要水分的补充,什么最好呢?当然是西瓜、绿豆和白糖了。水分、糖分是此时最好的补药,一块西瓜下肚、一碗冰爽的绿豆汤下肚,都能让人畅快的眉眼含笑:“舒坦!”
讲真的,夏季里凉爽的方式很多,泡泡水游游泳,空调房里吹一吹,吃雪糕喝冷饮,当个宅孩屋里躲……可是,这些有的不健康,有的条件不允许,在野外工作的人们别无选择的只能在室外的炎炎烈日下消耗汗水和能量,汗流浃背也好、肌肤脱皮也好、变得黝黑也好,都不能选择,因为那是他们当初选择这个职业的附加成本。既然选择就要坚守,这是一份责任,也是一份信念。于是,我们总会在炎炎烈日下看见一身红装的他们,或在挖漏、或在连管、或在换皮带、或在做保养……红火的工装在艳阳下醒目鲜艳,让我们犹如看见了燃烧的希望和奔腾的热血,何以为报?只能送上防暑降温之佳品:西瓜、绿豆和白糖!让这群不避烈日、顶天立地的汉子、媳妇们心底流淌过一股透心凉,能暂时抛开燥热虐心,干渴逢甘。
百度上解释是这样的:西瓜,其一含大量水分,可以补充体内损失;其二含充足糖分,可以补充体力、供能;其三含丰富维生素矿物质;绿豆味甘性凉,清热解毒、消暑利水;白糖润肺生津、补中益气、清热燥湿,适合口干燥渴的人服用。都是好东西,价格却很美好,几角钱一斤、几块钱一斤,百八十元能拿几麻袋。上井干活带上几个西瓜,装一保温桶绿豆汤无疑是最明智的选择,物美价廉,又防暑降温的。
于是,这三样廉价的物品成了夏季的三样宝,更是井场上香饽饽,每每送到井场上看着它们让一张张干渴的喉咙滋润清凉都会心存感激:生命有度,感谢这些植物牺牲自我,让生命以另一种形式存在;感谢有你,扎根野外的石油人,是你们不避烈日的无私付出和坚守,才让这块黑土地有了动人的微笑…… 感谢赵老师的分享!
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