爆米花
文\温州石油 姜婷婷周末，和朋友到电影院看电影，我们买了一包爆米花。电影开始后，朋友将爆米花的袋子撕开，甜甜香香的味道扑鼻而来。我静静地望着荧幕，在光影的变换里，勾起了我对爆米花的回忆。
记忆里的爆米花都落在很遥远的童年里。记得小时候，每到秋冬季节，炸爆米花的老师傅，都会拉着一辆小平板车，带着爆米花机，爆米花机貌似黑色的“炸弹”。拿着一个麻袋，寻一个地方，将麻袋铺开，接着，就撒开了嗓子喊“打爆米花咯，打爆米花咯”！这一喊声，村里的人就会大老远跑来围观。炸爆米花的老师傅迅步上前，孩子们自然按捺不住心中的喜悦，蜂拥而上，于是村子里一片热烈和欢腾。
逢年过节的时候，每家每户都要炒上很多的爆米花，把山芋熬成糖，火候达到一定的黏度的时候，再把事先炒好的爆米花，适量地放入熬好的山芋糖里，当爆米花与山芋糖炒拌均匀后，放在一个案板上冷一些时候，然后再用手一个个握成团，在大年初一那天，父老乡亲互相串门拜年的时候，就可以作为压岁的礼物相送。
那时，对农村的孩子们来说，爆米花可谓上等美味，大人们舍不得让他们一口气吃掉，就留一些藏在一个隐秘的地方，作为过年招待客人的零食。在没有什么零食的童年，爆米花的意义相当于一次盛大的篝火晚会，它带给我们童年太多的欢乐与憧憬。
不过现如今，作为五谷杂粮之一的爆米花，早已不再是奢侈品。社会进步了，经济发展了，时代转型了，爆米花也随之转身了，由从前童心的奢侈物转身成了美味可口、大人小孩皆宜的休闲食物品。不过，小时候那种爆米花特有的香味还依旧是萦绕在记忆里，挥散不去。
电影结束后，朋友将那包爆米花吃完了。她和我谈起电影的情节，我坦诚地说根本没有用心去看这部电影，因为那包爆米花勾起了我童年的回忆。在忽明忽暗的光影里，我一直沉浸在自己的世界里。
感谢明军老师分享！
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