这几种食材含寄生虫比较多，可惜好多人经常吃，夏天吃需注意
夏天到了，由于气温比较高，所以人们在饮食上就要格外的注意，因为气温偏高之后就很容易会滋生细菌，这时候如果我们再不加注意的话，可能就会出现肠胃不适或者是腹泻的现象。并且在夏天的时候，我们吃东西也要选择性的吃。http://res.youth.cn/img-detail/0e5a71946bbd03db38e0f73a4ab096b7:500:319.jpg
在日常生活当中有许多食物当中会有许多寄生虫，所以说我们夏天在吃东西的时候可一定要注意，今天小编就给大家带来几款美食，这几种美食当中含有的寄生虫比较多，但是在日常生活当中却有许多人非常喜欢吃，看看你有没有吃过。
这几种食材含寄生虫比较多，可惜好多人经常吃，夏天吃需注意
1、生鱼片
大家对于生鱼片应该都非常的熟悉，这是日本人的最爱，其实我们中国也有许多日式的料理，而且一些生活比较精致的人在平时也喜欢吃一些生鱼片，生鱼片蘸着芥末吃起来口感还是非常不错的，但是生鱼片由于没有完全将它烹饪好，所以说鱼片当中的寄生虫很容易进入到我们体内，会给我们的身体带来一定的危险。可能好多人会质疑这样一个问题，为什么日本人经常吃生鱼片，他们却不用担心这个问题呢？这是因为日本的水域相对来说是比较干净的，所以说他们的鱼是没有受到污染的，而且日本人在吃生鱼片的时候，他们一般会搭配芥末，这样在一定程度上也能起到杀菌的功效。
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最近几年流行起了一种生吃海鲜的方式就是醉虾。它的吃法看起来就类似于生鱼片，而且据说这种味道还是非常不错的。但是这种吃法其实是非常不健康的，因为这样的海鲜当中会有大量的寄生虫，直接吃的话，很容易会出现我们身体内对我们的身体健康造成一定的威胁。
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3、鸭肠
好多人在吃火锅的时候，喜欢挑选一种食材就是鸭肠，而且好多人觉得这是必点的一道食材，其实我们大家也都知道鸭肠也就是鸭的排泄部位，其中里边含有的寄生虫含量也是比较多的，尤其是像这些餐馆里边他们不会很仔细的处理，虽然说我们已经经过了高温的烹煮，但是这样仍然会有一部分细菌残存的。
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4、田螺
夏天也是吃田螺的季节，好多人都觉得吃田螺特别的过瘾，而且田螺相对来说价格也是比较便宜的，但是田螺如果处理不好的话很容易会堆积寄生虫的。而且田螺当中的寄生虫，即便是高温的烹饪方式，也不能够完全将他们杀死，所以说田螺处理起来是非常麻烦的，自然吃起来相对也比较危险，所以大家可不要只贪一时的嘴瘾。
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夏天很容易会出现肠胃炎的现象，所以大家就要在饮食上多加控制哦。
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