上山采茶下海敲蛎 我们在闽南日常中寻找伊利身影
中工网讯 许畴猛未曾预料，掘得人生第一桶金的内蒙古，会是自己事业和生活的福地。更没有想到，当“倒爷”到内蒙古贩卖小商品的自己，会为那里走出民族品牌“带货”21年。作为福建省泉州市第一位伊利经销商，21载耕耘，许畴猛将伊利产品带到家乡人民手中，让牛奶成为泉州人生活中不可或缺的营养食品。为了了解伊利如何融入亿万国人的日常，我们一行来到具有浓郁地方特色的闽南核心区域泉州。在许畴猛的办公室，摆着一排金牛、银牛奖杯，这是伊利集团给全国经销商的奖励，每个奖杯都代表着名列前茅的业绩。如今，伊利占据着泉州市场同类产品八成的份额，从大型商超到乡间小店，处处可见伊利产品。这些，都与许畴猛密不可分。如何发现一盒牛奶在闽南人生活中的位置？许畴猛手一挥，说：“上山下海吧。”
http://neimg.workercn.cn/html/files/2020-07/16/20200716102440481495903.jpg 许畴猛和女儿在工作中 从地理纬度观察，泉州地处东南丘陵地带，依山傍海，山地和丘陵占到总面积的80%，是所谓的“八山一水一分田”。在这里，我们上山采茶、下海敲蛎。其实，七月并不是泉州茶农渔民忙碌的季节，春茶的采摘已过，又在禁渔期，乡间生活倒更闲适。
安溪县感德镇槐川村村口的小店开了30多年，十几平方米的小店里，木质货架摆放一层层生活用品，顾客来了不用进门，从三尺见方的窗子买东西就好。82岁的陈再国老人是店主。他说，30多年来小店的生意不温不火，却也不可或缺。夏天，孩子们喜欢买冰镇的优酸乳，3块钱一盒的纯牛奶则是老人们心中“营养品”的代名词，这两个品类最是好卖。
http://neimg.workercn.cn/html/files/2020-07/16/20200716102449782886504.jpg 陈再国的小店开了30多年 惠安县的小岞村以渔业生产为主，是福建省重要的鱿鱼生产基地，渔业生产收入占到经济总收入的75%。这里，随处可见福建三大渔女之一的惠安女忙碌劳动，村里最大的超市仍很老式，牛奶和酸奶在进门最显著位置，几个巨型吊扇嗡嗡地飞转，也无法驱散夏季无处可躲的闷热，冰箱里塞满的冰镇乳饮料，方便消费者随时拿取。最近的小卖店，离码头只有一公里。这里没有熙熙攘攘的游客，渔民们在开渔期仍要短则几日、长则数周地出海打鱼。牛奶是出海必备的物资。
若论自然的馈赠，在物产丰饶的闽南，无论山珍还是海味，不过是一道道食材。这里出产高品质的铁观音，海味会被用复杂地程序做成鱼卷汤羹，就连过早的米线糊、肉粽子也要各种食材填得丰饶。若无品质情感的沉淀，哪种食物也难得泉州人独宠。牛奶，恰是承载着温情的食物。牛奶含有除了膳食纤维之外所有人体必需的营养物质，是营养食品的代名词。一盒牛奶，总是带着家人朋友的关爱，因此备受欢迎。
http://neimg.workercn.cn/html/files/2020-07/16/20200716102456623845281.jpg 衣着独特的惠安女采购回来 在泉州市场，每一盒牛奶都与许畴猛有所关联。与伊利的两次相遇，改变许畴猛的人生轨迹，也让伊利的产品渗透入闽南生活。
1984年，退伍回家的许畴猛，只身来到千里之外的内蒙古。改革开放初期，许畴猛成为第一批“倒爷”，把家乡的针头线脑、电子表、圆珠笔等小商品贩卖到此。靠着闽南人“爱拼才会赢”的精神，短短几年时间里，举目无亲的许畴猛就在内蒙古落了脚，还认识了后来成为自己妻子的内蒙古姑娘。
彼时，伊利则是刚从养牛场分离出来的“呼市回民奶食品加工厂”，总资产41万元，拥有职工76名，年利税4.7万元，最擅长的是制作冷饮，正为了企业的发展不断探索。在呼和浩特工作了8年的许畴猛最喜欢的食物则是伊利生产的面包。多年之后，许畴猛还是对那个味美价廉的面包念念不忘，说那是当年自己最想从内蒙古带回家乡的东西。
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