牛奶厂看不到一滴牛奶,真的吗?
生产牛奶的工厂竟然全程看不到一滴牛奶,这是真的吗?没错!在蒙牛和林六期工厂的生产车间,全程看不到一滴牛奶,只能看到一排排的整齐光亮的银色管道和正在高速运作的流水生产线。在生产线上,鲜有工人忙碌的身影,取而代之的是庞大的自动化设备和功能各异的机器人。收奶自动控制、杀菌精准控制、安全可控无菌罐装、机器人自动包装、机器人自动码垛、自动入库出库……在蒙牛的“智慧工厂”,这些工序都是由智能设备自动化完成的。
随着中国乳业新时代的来临,国家智能制造战略布局推动着企业高速发展,对乳企也提出了新的要求。在大数据和智能化的背景下,蒙牛紧跟时代的步伐,率先用数据赋能全产业链,开启了数字化智能工厂建设新篇章。蒙牛的数字化智能工厂依托MES、SAP、LIMS等先进的执行管理和信息管理系统,实现了智能化和可视化管理,让业务动作和管理更高效。 真先进
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