倡俭戒奢从节粮爱粮做起
“艰难困苦，玉汝于成”“静以修身，俭以养德”“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”……倡俭戒奢，克勤克俭，既是一种美德，也是一条常理——小到个人发展、家庭幸福，大到国家繁荣、民族昌盛，都离不开勤俭节约、艰苦奋斗。近年来，习近平总书记多次对厉行节约、反对浪费作出重要指示，近日又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，提出明确要求。各地闻风而动，雷厉风行。有的号召党员干部，争当厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的引领者，争做厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的践行者、监督者；有的组织返乡社会实践的大学生志愿者，走进饭馆，开展惜粮节粮、拒绝餐饮浪费宣讲活动，向不同食客发出倡议，帮助人们树立节粮爱粮意识。
厉行节约、反对浪费，看似事小，其实是关系到国计民生的大事。俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。人不论吃多吃少，天天都要与粮食打交道。爱惜粮食，节约粮食，是每个公民应尽的义务。城乡居民，不论是实现了小康，抑或是刚刚摆脱贫困，都要切记富时莫忘穷时苦，不可因为生活富足了，就忘了勤俭节约，就可以铺张浪费。我们必须大力弘扬节约光荣、浪费可耻的传统美德，进一步树立起爱惜粮食就是为国分忧、爱惜粮食就是珍爱生命的理念。
改革开放40多年来，随着城乡居民生活水平的提高，日子越过越好了，节约也好、节俭也罢，被一些人有意无意遗忘或淡忘了。君不见，日常生活中，浪费粮食现象屡见不鲜。更为匪夷所思的是，有人视勤俭为落伍，有人把节约当土气。
古人云，民以食为天。积沙成堆、积水成河，全国14亿人口，倘若每人每月浪费1斤粮食，一年下来，全国浪费的粮食就触目惊心。粮食，“粮”是首要之“食”。正因此，才有“手中有粮，心中不慌”之说，这是颠扑不破的真理。“共和国勋章”获得者、“世界杂交水稻之父”袁隆平先生就曾描述过粮食问题的重要性：一粒粮食可以拯救一个国家，也可以绊倒一个国家。
忽视节俭，奢侈浪费，纵使风调雨顺、五谷丰登，再多粮食也会挥霍殆尽。“一天省一口，一年省一斗”，“一天省一把，十年买匹马”。节约或浪费，表面看是物的问题，实质上是德的问题，树立节俭的美德，戒除奢侈的陋习，最直接最有效的就是从节粮爱粮做起。
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