平凡中见伟大
平凡的人，不平凡的事毛刚牛，身材高大魁梧，一个典型的沁县汉子，一个合格的共产党员，他把部队里严格的纪律和不折不扣的行伍精神融入到日常工作中，用党性和人格书写出了几十年如一日执着认真的工作态度 。
毛刚牛， 男 ， 56岁， 初中 文化，于1982年入伍，成为北京武警部队一名战士。在6年的部队生涯中，毛刚牛服从纪律，肯吃苦，在各方面严格要求自己。训练之余的空闲时间，毛刚牛喜欢扎身于大伙房帮助厨师们做饭，细心琢磨餐饮技术，练得一手好厨艺。由于表现突出，于 1985.1 光荣加入共产党。1988年退伍， 于1993.年6月参加工作，在伯方煤矿职工餐厅当了一名炊事员。
餐饮工作不仅涉及到卫生与健康，而且要求饮食质量，是个技术活。在兢兢业业干好工作的同时，毛刚牛不断自学餐饮技术，不断提高厨艺水平，深得职工好评和领导的信任，不就便胜任 炊事班长职务，调到班中餐灶为井下职工服务。
毛刚牛同志工作作风严谨，爱岗敬业，在工作生活中常常以共产党员的标准要求自己，发扬党员先锋模范带头作用。他每天都是提前半小时上班，第一个到岗，做完本班的工作，处理完一切后续工作，最后一个下班。班上有时设备出现问题，他随叫随到，及时解决问题，确保班组正常工作。
在职工餐厅、班中餐灶，毛刚牛几十年如一日奋战在餐饮工作平凡的岗位上，仔细研究如何适做饭能合职工各类口味，如何能让井下职工吃到可口的饭菜，如何能适应井下职工的口味。他努力做出多花样饭菜，让餐品推陈出新，尽力做出家常味道，努力做到饭美菜香，让井下职工吃得放心，吃得可口，吃得香甜，让井下职工有一个家的感觉，让井下职工享受到良好的后勤保障服务。
作为炊事班长，毛刚牛事事身先士卒，处处以身作则，认真履行职责，协调有致，团结同志，带领班组员工保质保量地完成各项工作任务，从未与任何员工发生口角。在员工因工作原因思想上有情绪时，他能耐心劝解极力疏导；在员工家庭有困难时，他能及时给与适当的帮助和慰问，员工们思想有了疙瘩，都找他诉说，他敞开心胸接纳所有的愉悦和不快，成为员工的贴心人。
工余时间，毛刚牛还经常和井下职工沟通，商讨班中餐伙食的改善的保障问题，收集大家的意见和建议，然后再和班中同志一同想办法、加花样、改口味，尽力做出调整，以达到职工最大的满意。
已经快到了退休的年龄了，还这么拼搏啊？面对同志们的疑问，毛刚牛说，作为一名炊事员，他的愿望就是自己在这个平凡的岗位上尽最大努力服务好职工群众。正是这种精神，这种思想，使得他在平凡的工作岗位上做出了许多不平凡的事迹。
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