日照市总花样馒头制作培训班开班
“听小区朋友说，咱们市总工会开展了一个免费的花馍培训班，我就抓紧报名参加。来了之后发现授课的老师非常专业，也非常耐心。经过一个周的培训，我制作的花馍在外形、颜色、质量上有了明显的提高。”参加培训的学员徐霞说道，现在我做的花馍已经销往全国各地，也有了更高的收入，非常开心。为进一步提升职工从业技能，促进职工就业创业，日照市总工会“送岗直通车”花样馒头制作培训班近日开班，30余名学员参加此次培训。培训现场，日照市东港区金领职业培训学校高级面点培训师陈淑兰采用理论加实际操作的方式，结合生活实际，生动幽默地讲解了制作流程，手把手教学员花样馒头制作的选材、手法、比例、造型技巧等要领。参与培训的学员各个热情高涨，认真听、仔细学、用心做，有的学员把制作过程拍成视频，计划回家继续学习；有的在微信朋友圈分享自己的学习成果，个个收获颇丰。
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