zj66 发表于 2021-9-13 22:08:15

【美食展示48】猪手




猪手的做法：
猪蹄、黄豆、花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、小米椒、酱油、料酒、冰糖、香叶、蒜瓣、盐。做法：猪手洗净斩块。葱洗净切段，姜洗净切片。猪手下锅大火加热至水沸约煮10分钟。捞出沥干下砂锅，加调料、开水大火烧开，小火焖90分钟。约在60分钟时，下盐、冰糖焖30分钟即可。

有龙则灵 发表于 2021-9-14 06:02:33

ZX68 发表于 2021-9-14 10:19:24

美味猪蹄，不光是男士，好多女士也喜欢吃。
            
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