zj66 发表于 2022-2-3 14:40:09

【美食展示176】叶鱼



叶鱼的做法：


1.
将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离切上几刀，抹上盐和料酒。
2.
锅中放油烧热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3.
锅中留余油，烧热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味，倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒，加汤或水，下鱼、酱油、盐，翻面再烧...

ZX68 发表于 2022-2-3 14:46:59

叶鱼，学做一下，正好初三招待亲朋好友哈。
         

辛儿 发表于 2022-2-3 22:22:26

有龙则灵 发表于 2022-2-4 06:02:51

叶鱼

dqqjk 发表于 2022-2-4 07:21:05

嗯嗯，学习哦
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