【美食展示232】二米粥

zj66 发表于 2022-4-15 17:57:19

做法：
1.准备材料
2.大米洗净，锅里添清水，先放大米。
3.盖留一个缝，大火煮开。中间要用勺子搅动米，易粘锅。
4.大米煮开后，再大火煮五分钟。
5.米粒明显变大变白，
6.淘小米，多淘几遍。
7.放小米。
8.盖盖留大缝煮开。
9.撇去浮沫。
10.重新盖盖，大火煮开，中火再煮十分钟。
11.汤浓米粒胀大饱满时，粥就好啦。

ZX68 发表于 2022-4-15 19:55:25