zj66 发表于 2022-5-18 18:04:31

【美食展示258】火爆大头菜



做法：1、大头菜。
2、花椒粒/干辣椒/蒜片。
3、将大头菜撕成小片。
4、热锅油，下入干辣椒、花椒粒、蒜片炝香，放入少许十三香。
5、放入大头菜，猛火快炒。炒至大头菜刚熟透溢出少量汤汁为度，撒适量盐、糖、耗油搅拌均匀。
6、出锅。

ZX68 发表于 2022-5-18 19:20:15

火爆大头菜，没炒过。呵呵
      

有龙则灵 发表于 2022-5-19 06:19:45

火爆大头菜
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