zj66 发表于 2022-5-31 19:01:48

【美食展示267】炖牛肉

  

制作方法:


1、牛肉切块,冷水入锅,开大火。


2、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖,炖的过程用勺子撇净浮沫。


3、倒入少许生抽拌匀。


4、倒入盐调味、小火炖即可。

ZX68 发表于 2022-5-31 23:00:28

炖牛肉,香。
      
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