dongzi 发表于 2022-6-7 08:47:13

首届创新孔府菜烹饪大赛在曲阜举办

5月31日，首届中国（济宁）创新孔府菜烹饪大赛在曲阜举办。大赛吸引了山东蓝海集团、济南舜耕山庄、曲阜阙里宾舍等全省23个经营孔府菜大型酒店的60多位烹饪大师参加。
　　据了解，本次大赛旨在促进孔府菜的创新与发展，进一步推动孔府菜的品牌化、标准化、产业化、规模化发展，大赛现场共有90余道参赛作品受到专家团的高度评价和大众美食团的称赞。
　　大赛期间，还举办了孔府菜创新创优发展论坛，孔府菜预制菜讲座暨菜品展示等活动。
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