zj66 发表于 2022-6-27 17:48:21

【美食展示285】韭菜鸡蛋馅包子



做法：
 1.酵母粉用适量温水稀释加入面粉中搅拌，揉至面团光滑，软硬适中！等待发酵！
2.待面团成蜂窝状拿出揉好备用！
3.韭菜洗净沥干切小段，鸡蛋提前炒碎，姜切末！加入适量油、盐、味精、十三香调馅!
4.把发好的面揉好分成小的面团！擀好就可以包包子了！薄厚要适中哦！
5.包好就可以上锅蒸了！大概20分钟即可！
6.关火后等个一分钟再掀开锅盖！让包子受受汽！美味的韭菜鸡蛋馅大包子就可以开吃了！

  

dqqjk 发表于 2022-6-27 18:21:05

看样子包的不错哈

dongzi 发表于 2022-6-27 19:03:44

好有食欲啊
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