【美食展示316】油糕

zj66 发表于 2022-8-16 17:07:51

做法：
1、做油糕的食材。

2、黄米面加入适量的清水。

3、拌成不干不湿的面疙瘩，用手能捏成块，放开及松散的形态。

4、在笼屉里铺上湿笼布，把黄米面团捏成小饼型装放入笼屉。

5、上电磁灶上蒸熟，大约30分钟。

6、蒸熟的黄米面倒入盆里立刻用手浇上凉水和在一起。

7、加入适量的干粉和成不沾手的面团。

zj66 发表于 2022-8-16 17:08:12