青州启动职工劳动和职业技能竞赛
《山东工人报》（2023年04月07日 第A2版）本报讯 3月29日，“赋智赋能 匠筑青州”青州市2023年职工劳动和职业技能竞赛启动仪式暨职工烹饪服务技能大赛举办。大赛由市总工会、市人社局、市商务局、青州市烹饪和饭店行业协会共同主办，由山东省民族中等专业学校、青州市烹饪和饭店行业协会名厨专业委员会、李新奎劳模工匠创新工作室承办。
启动仪式结束后，与会领导到比赛现场观看了来自全市35个餐饮单位代表队的中餐热菜、中餐凉菜、中餐面点、主题宴席、餐厅服务和客房服务六大类分项比拼。本次大赛经过理论考试和技能操作现场打分、公开亮分的形式，评选出特金奖、金奖、银奖、优秀奖四个奖项。 （张竣晴）
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