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dongzi
发表于 2023-5-17 09:12:50
外卖后厨 不能成了监管盲区
外卖食品的安全卫生问题,一直颇受关注。近日,有读者向媒体反映,扬州市美琪农贸市场三楼开着众多外卖店,经常营业到深夜,店内环境脏乱不堪,加工的食品卫生无法保障,希望能够引起关注。外卖安全并非小事,监管部门要加大对外卖后厨的监管力度,推动餐饮企业加入“明厨亮灶”工程,不能让外卖后厨成了监管盲区。
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