zj66 发表于 2023-12-25 17:55:04

【美食展示441】油炸糕


做法:

第1步、将水、玉米油和白糖混合。

第2步、开火煮开后关火。

第3步、倒入面粉,快速搅拌。

第4步、揉成光滑的面团。

第5步、将静置后的面团滚圆。

第6步、将馅料用的所有原料混合。

第7步、搅拌均匀。

第8步、将每个小面团用手指整成碗状。

第9步、放入馅料。

第10步、将皮合拢。

第11步、搓圆。

第12步、按扁。

第13步、油温热时放入饼,中小火炸,不时翻面。

第14步、上色均匀即可捞出控油。

草地兔 发表于 2023-12-25 21:09:16

好吃呢
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