dongzi 发表于 2024-4-18 20:01:49

明日迎来谷雨节气

  谷雨过后再无寒,人间芬芳皆向暖。北京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。

  当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,春意已阑珊。有诗云:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。”

  谷雨时节,喜茶的人们有福了。王来华说,南方是我国传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶”,是饮茶者们喜爱的品种。明代学者许次纾在其所著的《茶疏》里说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”这说的就是“雨前茶”。

  唐代诗僧齐己曾描述过谷雨采茶的情景:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天”。

  逢清明,遇谷雨,享受饮茶之欢,“明前茶”和“雨前茶”,都是逢时的佳品。清代扬州书画大家郑板桥有诗云“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”

  “谷雨收寒,茶烟飏晓,又是牡丹时候。”谷雨前后正是牡丹花盛开的时节,在有些地方,牡丹也被称为“谷雨花”。

  雨生百谷夏将至,暮春韶光正当时。趁春天还没有走远,赶快来品春茶、吃香椿、赏牡丹,不负春色如许,且把春留住,也留一份美好给自己!

  ■据新华社天津4月17日电

dongzi 发表于 2024-4-18 20:02:00

雨生百谷夏将至,暮春韶光正当时。
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