dongzi 发表于 2024-11-12 19:28:40

睡懒觉也能养生?入冬“养藏”攻略来了

 进入冬季,万物开始收敛闭藏,气温渐低,阳气潜藏,阴气渐盛,呼吸道疾病、心脑血管疾病、关节疼痛等进入高发期。如何顺时养生,预防疾病发生?中山大学孙逸仙纪念医院中医科陈珂主治医师为大家支招。

   起居有常

  《黄帝内经》指出“冬三月,此谓闭藏”,冬季养生的关键在于“养藏”,需顾护阳气,防寒保暖。一方面,若忽视养精蓄锐,容易出现如失眠、口干、烦热等“虚阳外浮”的症状,俗称“上火”,因此要做到“早卧晚起,必待日光”,减少熬夜、确保充足的睡眠、多晒太阳,助阳气潜藏、阴精蓄积。另一方面,寒邪侵袭不仅会导致感冒、咳嗽、关节痛及寒凝血脉,还可能诱发心梗、脑梗等心脑血管病,因此要做到“去寒就温,无泄皮肤”,女性避免穿露脐装,关节疼痛者使用保暖护具等。

  不妄作劳

  适量的运动可增强身体抵抗力,有效抵挡疾病的侵袭。进行运动时,应选择太阳升起之后的时间段,尽量避开早晚寒冷时段。可选择八段锦、太极拳、慢跑、瑜伽等运动方式,使身体微微出汗为宜。过度出汗不仅会耗伤津液,有违“养藏”原则,而且大汗后容易着凉,损伤阳气。需特别注意的是,心脑血管疾病患者应避免剧烈运动,呼吸系统疾病患者运动时需避免寒冷刺激。

  饮食有节

  饮食调养应遵循“虚者补之、寒者温之”的原则。宜选择温和平补的食物,减少生冷、辛辣刺激食物的摄入。可食用温热性质的食物以抵御寒冷,如牛肉、羊肉、鸡肉等;“黑色入肾”,可适当增加黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣等黑色食物的摄入;冬季气候干燥,可同时搭配甘润生津的时令果蔬,如梨、冬枣、柑 橘、大白菜、白萝卜等。此外,应少吃冰饮料、螃蟹、西瓜等生冷、寒性的食物。

  ○食疗方推荐

  羊肉萝卜汤

  材料:羊肉400克,萝卜300克,香菜一棵,葱一棵,生姜丝若干,酱油、料酒、盐各少许,食用油适量。

  做法:将羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;萝卜洗净去皮切块;将羊肉加葱、酱油、料酒炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。

  功效:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖脾胃。白萝卜味甘性凉,可以去羊肉的腥味、膻味,配羊肉荤素合理膳食搭配,同时可防羊肉过于温热上火。

  黑豆紫米粥

  材料:黑豆20克、紫米20克、大枣3—4枚。

  做法:黑豆、紫米洗净后浸泡4个小时;锅内加适量水,煮开后加紫米、黑豆再次煮开,转小火煮至熟即可。

  功效:有助于补肾强骨、控糖降脂。

  (房诗婷 刘文琴 黄睿)

dongzi 发表于 2024-11-12 19:29:40

饮食有节
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