一次性容器勿反复使用
《山东工人报》(2025年03月27日 第A4版)
各种一次性容器是一个容易因使用误区产生安全风险的,包括饮料瓶、餐盒、预包装食品使用的塑料盒等。
符合国家标准的饮料瓶、外卖盒、预包装食品塑料盒等都是安全的,但有前提条件——装的是对应的产品。举例来说,常见的矿泉水瓶、饮料瓶一般为PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)材质。这种材质装水、饮料没有问题,如果盛装其他液体,就可能会因为液体性质变化而产生风险。
比如,用PET瓶盛放醋,由于醋的pH值较水、一般饮料等都低,可能会导致PET瓶析出有害物质。再如,PET不耐高温,盛装过热的食品会变形,并迁移出危害人体健康的有害物质。可在生活中,有的消费者会用PET瓶分装食用油,并放在炉灶周围。高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散。
与饮料瓶相类似的还有各种一次性餐盒、预包装食品盒等。正常使用时,它们都是安全的。不过,由于材质不同,如果重复使用,就有禁忌:有的不能盛放酸、碱性较强的食物,有的不能放入微波炉加热,还有的不适用于洗碗机等。
辨别不同材质的塑料容器,可以通过容器上带有数字的三角形标志。比如,三角形中是 “1”,代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)材质; “2”代表HDPE(高密度聚乙烯),常见于包装瓶,通常不用于直接接触食品;“5”代表PP(聚丙烯),是唯一可以放进微波炉加热的塑料材质; “6”代表PS(聚苯乙烯),常见于一次性塑料杯、快餐盒等,耐热性差,不能用于微波炉加热,也不宜盛装过热的食物和油脂含量高的食物。 肖晨
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