天津市酒店行业待客服务大赛决赛举办 赛场练精兵打造“津牌”服务
□记者金静
本报讯 日前，天津市酒店行业待客服务大赛决赛在万达文华酒店举办。本次大赛由市商务局主办，市商业联合会承办，相关院校及人力资源机构协办，旨在以赛促训、提升行业整体服务技能与标准，为即将到来的上合组织峰会锻造高素质接待力量。
大赛创新采用“员工培训+工作场景模拟”模式，紧密贴合我市酒店业实际需求，科学设置赛规与评价体系。自大赛启动以来，历经脚本筛选、技能培训、初赛复赛层层选拔，历时3个半月，最终四季酒店、丽思卡尔顿酒店等8家服务上合组织峰会的主力酒店脱颖而出晋级决赛。决赛过程中，各酒店参赛选手保持良好竞技状态，发挥精湛服务技能，弘扬精益求精、追求卓越的工匠精神，在竞争中交流互进，充分展示新时代天津酒店人才的高超服务水平和精神风貌。经过评委现场打分，8家酒店分别获得金银铜奖。相关酒店服务人员150余人现场观摩了比赛全程，有效提升了行业从业人员的服务理念和专业水平。
“大赛是‘政企协校’四方联动培育机制的成功实践。” 天津市商务局相关负责人表示，“核心目标就是为上合组织峰会接待锤炼精兵。我们要求所有接待酒店必须牢固树立‘顾客至上’理念，对标国际一流，在服务意识、沟通艺术、流程细节上持续精进，让规范与温度并存的服务，既传递天津的国际化风范，也蕴藏地道的城市烟火气。”
来自万达酒店的选手袁梦分享参赛心得：“高强度的模拟场景实战，尤其上合组织峰会接待预演，极大磨砺了我们的临场应变与精准服务能力。大赛搭建的平台，让我们得以与行业精英切磋共进，对‘精益求精’有了更深切体会，有信心在峰会中以更专业的姿态展现天津服务的风采。”
据了解，市商务局将以此次大赛为重要契机，进一步强化酒店行业服务品质，确保上合组织峰会等重大活动接待工作高标准完成，让四海宾朋充分感受天津的热情与友好。
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