379924972 发表于 2012-11-24 16:47:28

含过氧化脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。

379924972 发表于 2012-11-26 23:41:31

正确的饮食，给你带来健康的身体，和好的心情。
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