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发表于 2013-3-3 10:58:51
去毛之后就要摆好姿势，确保肝脏位置向上。
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发表于 2013-3-3 11:00:00
刚杀掉就要立即取出肝脏，有时候体温还是热的。
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发表于 2013-3-3 11:01:02
取出的鹅肝
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发表于 2013-3-3 11:02:08
取出的鹅肝
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发表于 2013-3-3 11:03:04
制好的“鹅肝酱”，只剩封瓶一步
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发表于 2013-3-3 11:04:00
制好的“鹅肝酱”，只剩封瓶一步