4类人群不宜吃姜 4类人吃姜等于吃砒霜
古代医书中有“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害。4类人群不宜吃姜 4类人吃姜等于吃砒霜
阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
什么时间吃姜要小心?
古代医书中有“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”的警示，这是有一定道理的。
秋天气候干燥，燥气会损伤肺脏，这时再吃姜等辛热之物，会加重人体的燥热失水，所以会有“夭人天年”的危害。那为什么夜不食姜呢?夜里是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，这和自然的规律不符，这就好像我们应该夜里睡觉，白天工作，可有些人偏偏反过来，这自然会对健康造成损害。当然，有病需要用姜还得用，关键是要掌握一个度和量。
生活中有人喜欢往酒里放姜，这其实是个误区。中医认为，久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。
另外有的人常常说“烂姜不烂味”，用烂姜来做调料，这是不对的，姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素，有可能会诱发肝癌。 东西不能乱吃啊，有点医疗知识总是好的
回 1楼(柳雪松) 的帖子
柳雪松老师好！回 2楼(覃国源) 的帖子
覃国源老师好！ 现在，姜，已经成为生活中不可缺少的了，甚至有很多说法；姜医治各种疾病...........“吃姜要小心?”这一常识太重要了。 引用第1楼柳雪松于2014-06-18 09:35发表的:东西不能乱吃啊，有点医疗知识总是好的 p_w_picpath/back.gif
是呀，需要不断学习医疗知识~~~ 引用第2楼覃国源于2014-06-18 09:46发表的:
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非常感谢覃老师的关注和支持！ 引用第5楼钗头凤于2014-06-18 13:25发表的:
现在，姜，已经成为生活中不可缺少的了，甚至有很多说法；姜医治各种疾病...........“吃姜要小心?”这一常识太重要了。
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一直以为吃姜驱寒，炒菜一直都放，看来还是要小心啊~~ 恩，一定注意。
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