药上君子 发表于 2014-9-10 13:46:20

黄油的作用 黄油的功效与作用

  黄油营养是奶制品之首,是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。黄油味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。
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  营养价值
  黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
  黄油营养非常丰富,被称为奶品之冠,60斤牛奶中才能提取2斤左右的黄油。黄油中富含维生素A,它不仅仅有助于视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素。10克黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也是生成维生素D的源泉,维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。
  功效与作用
  1.增加饱腹感
  黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;饱腹感。
  2.促进身体发育
  黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
  3.改善贫血
  适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
  食用禁忌
  在饮食方面,黄油老少皆宜,每次10~15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时,需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用,还有男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

登高的温石 发表于 2014-9-13 15:49:44

黄油味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。

登高的温石 发表于 2014-9-13 15:50:04

黄油的营养价值这么高啊!
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