巢湖职工学校荣晋全国示范
晨刊讯14日上午，巢湖市总工会职工学校被正式授牌为全国女职工培训示范学校，来自省总工会以及合肥市总工会的相关负责人参加了授牌仪式。授牌仪式结束后，记者还参观了巢湖市职工学校的家政及育婴课程。记者看到，在一个现场操作的厨房内，一位退了休的厨师正在现场手把手教学员们烧当天布置的菜肴。“鱼丸要怎么做，火候要怎么掌握，你们都要记住了。”随着大厨师一边讲解一边现场操作，围在大厨师附近的学员们都听得非常仔细。如今月嫂不仅是抢手的职业，更是一项收入不错的行业。当天记者就见到有了多年当育婴员经验的“老月嫂”跟学员们分享她的经验。“我是一位下岗职工，但自从学习家政并拿到相关证书后，现在经常是在这家还没做结束，就又被另外一家预定了。而且在合肥那边照顾产妇和婴儿的话，一个月收入至少在六七千元，我已经很满足了。”当天正在现场讲解的“老月嫂”王阿姨对记者说。
本报记者向枫林
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