湖北三鑫黄国强 发表于 2015-1-13 08:17:31

夜色湘西

    车子在雪峰山脉蜿蜒盘旋,夕阳快要接近山顶了,暮色渐渐笼罩了湘西无边的山区。车子翻过了一道山岭,停了下来,推门出来,站定。。。。。。这湘西啥好,就是交通不好,出门到哪里都得好几个小时。
    举目朝山下望去,来时的路在残阳的剪影中,反射着耀眼亮光,像一条蜿蜒曲折的白色纱带,路边的房屋窗户上泛出了莹莹灯光,屋顶的炊烟笔直的飘了出来,在山腰拐了道湾后,四散开来,形成一团团白色的浮云,缠绕在伟岸的山体,真像一对恋人,相依相爱的感觉真是浓,真美。
    山下农家村庄,不时传来犬吠,在山谷久久回荡,将暮色的山区,映衬的格外宁静。在那个收获后的冬季,在那个木屋内,肯定有着湘西人特有的故事在发生。
    推开木门,围坐在火塘中的一家人有点错愕,表明来意,湘西人的热情顿时活跃起来,端茶落座,湘西人的温暖,香茶的温暖,火塘的温暖顿时也让自己热了起来。
    这是一家三代同堂,老翁年过六旬,孙子才四岁有余,见是外人,小孩躲在爷爷靠椅背后,爷爷拖了又拖,久久不愿出来,一条小狗摇着欢快的尾巴近前示好,湘西人家夜色中的场面温馨感人。
    房子是木制的,在岁月侵蚀下,漆黑漆黑的,看起来就好有年头了,火塘是在一偏屋的厨房内,木质地板踩上去吱呀吱呀的,像个不堪重负的老头在呻吟。在偏房的正中,开了个一米左右直径的口子,用土砖将四周围起来,这就是火塘了。湘西山区柴多,每到冬季,庭院里一溜排开,堆满了整整齐齐劈开的松柴,准备着过冬用。
    老人往火塘里填了几根松柴,一陈烟熏过后,柴助火势,火苗冒着火星往上串,逼得让人将板凳往后挪了又挪。抬头向上,火塘顶上一溜溜的熏肉,乌黑乌黑,松柴熏过的腊肉才好吃呢,我是尝过了的。
    女主人拿起刀,直起身来,顺势在头顶上的熏肉堆里来回划拉了几下,一坨乌黑的熏肉沉甸甸的拿在了手上,她坐定,随手拿起火钳,夹紧,伸进火塘中,在高温中,腊肉冒出的油星被点燃,一阵焦香袭来,肯定好吃。烧烤了一阵,女主人在热水中用草把搓了又搓,然后洗净,像变了个戏法一样,乌黑的熏肉呈现出黄亮黄亮的颜色,让人不禁口馋。在火塘上,架起了一口两耳铁锅,剁下几个萝卜,将肉切成大块,丢进水了,熬了起来。
    可惜不能久留,走出问外时,一轮残月早已挂在了山谷中,延绵无尽的雪峰山脉在月色中,朦朦胧胧,氤氤氲氲,湘西人家的故事,在这如烟如诗的夜色中,像一壶老酒,像一杯浓茶,越发香醇,越发绵长。

ymykwjf 发表于 2015-1-13 09:25:31

袅袅炊烟、宁静的村庄、古老的木屋......仿佛又把我带回了无忧无虑的童年!那个时代虽生活艰苦,却处处充满欢乐!

湖北三鑫黄国强 发表于 2015-1-13 09:30:42

回 1楼(ymykwjf) 的帖子

谢谢老师点评
页: [1]
查看完整版本: 夜色湘西