幕后巾帼“暗花香”
幕后巾帼“暗花香”
——记湖北三鑫公司后勤服务部后勤服务班的女工们
在矿山,总以为是男人的世界,如果你能够走进湖北三鑫公司后勤服务部餐饮中心后勤服务班时,就会立刻被一群女工们风风火火的工作劲头所感染。但殊不知,这群被矿山工人称为幕后“娘子军”的女工们,用女性特有的细心和真心,奉献出一道道美食,丰富着矿山工人的味蕾,温暖着他们的心田。
矿山大多数都住在附近的城区,早上七点三十分,通勤车在矿区刚刚停稳,后勤服务班的女工们一下通勤车都快步小跑,赶着接替上个班的趟。此时,他们还没能顾得上吃一口饭,即便自己饿得胃疼,还是要立即投入到了早餐的工作中,因为早餐是一天中就餐人流量最多的时候;八点三十分左右,空荡荡的餐厅才是她们的世界,看着满碗的早点,早已饿过去的胃没有了食欲;九点整,女工们勉强塞了个半饱,有的走进了厨房,有的留在了餐厅,摘菜、洗菜、洗碗、拖地、配菜……开始了周而复始的工作;一直忙到十一点,又展开了一场午餐饭菜售卖的大仗……直到四点,除了值班之外,女工们才拖着疲惫的身子离开工作一天的餐饮服务中心。
服务工作最难做。在后勤服务部餐饮中心,20多名女工撑起了1000多人这个后勤服务的台柱子。吃好、安全、舒心的环境是这个小集体每天的努力方向。每天一上班,摘菜、洗菜、洗衣、洗碗、拖地,周而复始,累且繁杂。赖不住性子的人都找借口走了,留下来的都是对后勤服务班这个小集体的热爱,也割舍不了姐妹们在工作中建立起来的浓浓之情。在后勤服务班干了多年的青年骨干叶青告诉笔者,在后勤服务部餐饮中心,女工们一年三百六十天,天天都要和水较劲。夏天还可以接受,如果一遇到冬天,即使戴上厚厚的防护手套,冰冷刺骨总是不经意间走遍了全身,那叫一个难受,大家都是相互鼓励着走了过来。
“在我们后勤服务班,女工随身必须带的有两样东西,一样是护手霜,另一样是感冒药。冬天的水很伤手,护手霜越来越不经用,得多备点。”二班班长饶文霞说道:“冬天一到感冒是家常便饭,一个萝卜一个坑,没有顶替的人手,感冒了随手丢一颗感冒药到嘴里挺挺也就过来了。”一说起后勤服务工作,饶文霞满口都在为女工们叫屈。但是三鑫公司员工们都明白,即便她们有太多的委屈,都没有在工作中表现出来,总是能让矿山员工们看到火一般的热情,水一样的柔情。
这群女工谦虚的称自己为“火头军”,但是她们已经在后勤服务工作中不断摸索,走出了一片新天地。几年来,后勤服务部餐饮中心从以前只有五六个花色品种到如今的近二十个,这些女工们工作量成倍增长。但她们付出的心血没有白费,矿工们都称她们为贴心贴胃的幕后“娘子军”。后勤服务班的工作得到了公司的肯定,连续多年都被公司女工委评为了“巾帼建功岗”。去年八月份,湖北省食品药品监督局带队考察了后勤服务部餐饮中心,后勤服务班在湖北电视台黄金时间播放展出,餐饮服务工作的好名声走出了矿山,成为湖北省餐饮行业的示范单位。
随着企业管理标准化和规范化的深入推行,这群女工们不仅仅将让员工们吃好作为衡量自己的标准,而是不甘人后,从职业健康控制到6S管理;从服务质量的提升到满足不同员工的饮食文化需求作为追求目标。她们始终坚信,三鑫公司能在行业创造一流业绩,矿山的这些幕后“娘子军”也不会落后,而要为企业的内秀养成增添砝码。(黄国强 曹正方)
文章图片很好,标题可以在琢磨一下,让文章更声色。
回 1楼(王明明) 的帖子
希望老师能指导我完成。 黄老师好,文章不错,图也很好,建议老师对“温馨团队”的写法规则:第一,一个主题报道;第二,班组格言、愿景、精神等几句话的经典;第三,职工对班组原汁原味的评价和感受;第四,企业车间或者企业管理者或者是其他班组的职工对这个班组的评价、感觉等,把这些补充齐全,这篇文章就更完美了回 3楼(鸿雁) 的帖子
好的老师,我尽快完成 黄老师好,请补充新闻时间哈 不应该忘了这些幕后英雄!回 5楼(鸿雁) 的帖子
谢谢提醒回 6楼(言青) 的帖子
恩~矿山好多这样的人回 6楼(言青) 的帖子
谢谢支持
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