4、如果和竞品促销一起面对同一桌客人,应该如何处理?而且最终客人拒绝了你的酒,选择了竞品,你应该怎么办?
把握一个原则:不要和竞品争着推荐,等她说完了你在上场,一方面是可以发现她说辞中的漏洞,另一方面,留下时间观察客人当中谁是关键人物,他可能属于那种类型的,是价格敏感型还是品质主导型,还是文化型。然后针对性的做出促销说辞。这样成功的机率会大一些;
如果客人还是点了竞品的酒,一方面服务不能贬值,另一方面也可以学习竞品成功的秘诀。
5、如果客人提出酒的度数问题,比如太低等,你们应该怎么说最好?
首先不要一味地说你们酒的度数不错,因为客人既然提出要喝那个度数的酒,一定是老习惯了,我们如果直接否定了他,他会不高兴!我们先承认客人,比如说:“52度的酒确实不错,曾经也流行了好长时间,许多许多像您这样身份的人都喝,不过今年有一个现象,他们都开始放弃52度的酒而改喝46度的,因为低度化是白酒的趋势,而且度数太高,对身体的伤害相对大一些……”最后让他自己推翻自己喝酒的高度数标准,认识到原来多年的习惯不是很好!他自己推翻自己和你否定他,效果是不一样的!
当然,特殊通路促销的技巧还有很多,限于篇幅,许多案例没有列出,总结起来就是一句话:一个宗旨,两个坚持,三要素、四步骤。具体的细节还需要自己仔细摸索。 明确目的:明确促销目的是关键
白酒消费者促销活动的主要目的有二,一是产品品牌提升及制造影响力(如免费品尝等活动),二是以销售为目的,真正地促进短期内的销售(如买赠活动)。只有明确了消费者促销活动的目的,才能选择更加合适的促销方式,实现促销目的和要求。
二、选择形式:有效性是促销活动最基本的先决条件
笔者经常会发现这样的状况,大家普遍认为,促销活动就是要新、要奇,能够“一招鲜,吃遍天”。当然,如果能有这样的效果是最好的,但是我们的创新能力是有限的,并且我们从不能保证创新的一定是最好的。有效性才是促销活动的最终目的,创新永远为有效服务。比如业界流行的打火机促销、买酒送烟、移动充值卡促销等消费者促销活动早已被大家所熟知,但依然每年都有很多厂家在使用。这些老套的促销形式之所以还被众多厂家青睐就是因为它的有效性,能够有效达成厂商的促销目的。不过注意,在有效的基础上进行创新是很好的,创新+有效>有效。
三、活动执行:消费者促销活动的执行跟踪与节奏把握
好的消费者促销形式和方案只是一场促销活动成功要素之一,落地执行才是最重要的。对于消费者促销活动,厂商必须要全程指导跟进执行,保证活动的有效落地。同时,掌握好消费者促销活动的进行节奏,利用大奖引爆、配合性的活动等不断提醒大家的注意,化较少的资源达到最大的产出。
四、效果评估:效果评估改进消费者促销活动
很多厂商对于活动结束后的总结并不关注,以至于一场促销活动结束以后,完全不清楚它带来了多少销量,达成了怎样的效果。
效果评估是一个完整的消费者促销活动的最后一步。没有任何促销活动是完美无瑕的,只有通过效果评估,我们才能得知活动的优点和不足,指导企业后期相关活动的进行。促销活动效果评估是促销活动管理中重要的反馈行为,是企业促销活动不断改进的促进力。
明确目的、选择形式、执行跟踪、效果评估,这环环相扣、步步推进的四项内容就构成了一个优秀的消费者促销活动。按照这样的一个流程来推进,我们一定能够利用有限的资源发挥最大的作用,达到我们进行消费者促销活动的目的。
KTV、酒吧、夜总会等夜场一直是酒水经营者十分看重的市场,而对于这些夜场的老板来讲,这些酒水的营业额也十分的重要。试想一下,一款新兴的酒水,如何打开这些夜场的市场呢?下面我们就为大家介绍一下酒水营销宝典中有关酒类新品做好夜场促销的三大基本方法。 一、创新夜场促销活动
所谓的促销活动也就是在夜场的一些特定的消费场所围绕消费者而进行的活动。这种促销活动必须要有新奇性,如果是同类品牌的“翻本”就没有多大的意义,不会引起消费者的兴趣。一些比较时兴的夜场促销活动有:
①、游戏性促销
也就是在夜场通过举办一些比较有趣味的精彩活动来推动新酒水的消费。
②、文化性促销
也就是夜场通过一些娱乐性节目来促使消费者尝试一下新的酒水,来让消费者对新酒水有一个充分的认识。
二、提高“四者”的积极性
所谓的四者指的是,厂方的促销者、店方的酒水促销员、夜场的老板、消费者。
只有让这四类人都充满了激情和欲望,才能有效的营造夜场的消费氛围。所以无论是酒吧还是迪吧、KTV等夜场,做经营销售活动的时候,一定要重视和懂得利用这四类人的消费激情。
记住哦:店老板、服务员、消费者、促销员!
三、丰富的促销礼品
促销品一部分是提供给夜场使用的礼品,一部分是消费者在消费以后可以带走的赠品。无论是赠品还是礼品,在设置的时候都要迎合消费者的审美情感和心理需求。不要弄那一些引不起别人兴趣的垃圾产品。
比较不错的促销品有:
①、礼品
烟缸、酒具、餐具、桌卡、吊牌、挂旗、果汁杯等。这些给夜场的小礼品可以直接让夜场用,比较受夜场人员的喜爱。
②、赠品
打火机、名片盒、小书籍、手机饰品、香烟、鲜花等。
这些小赠品比较受消费者的喜爱!
以上就是一些新的酒品在夜场促销的三个基本方法,根据很多夜场老板使用后,效果还是很不错的!
多联系超市,酒吧,以及机关采购层次
他们是你这个经理的目标群体。
说到起步,建议首先给自己多一点自信,
通过眼神传递一种感觉,让对方认为你靠得住。
在和外面打交道,一定不要显嫩了。
少说多听,要做好事,请先学会做人
只要你肯勤奋努力,即使开始不懂也是没有什么关系的。
如果我是经理,我宁肯需要一个敢于挑战自己的人,
也不会要那种自以为是,有点点成就就不得了的人 要把市场搞清楚,酒店,餐厅,送礼者,逢年过节单位福利,红白喜事。。。。这些都可能是你的利润之源。像这些东西,领导干部家里都是大堆大堆的处理不掉,这也是你低价进货的重要渠道,获得更高的利润。公关对这个行业很重要,十分考验老板的韧性和人际能力。
你这个推广包含的只是铺货吧,给经销商点促销刺激。重要的是往实体店里跑,现在白酒市场很乱,要注意营销过程带前后链接,维护好客户关系,适当返点。
业务员应具备的素质1、业务员应具备吃苦耐劳、反应敏捷、性格开朗、做事踏实、契而不舍。2、业务员应有良好的生活作风,外表保持整洁干净,服饰得体。3、业务员要有较高的文化素质。4、业务员任何时候都要有分寸和节度。A、尽管对方采取宽容态度,自己应保持自觉与警惕,不可犯相同之错误。B、即使客户表现得亲密,也不能因此侍宠而骄,自以为是,应保持一定的安全距离之原则,以礼待之。5、业务员清楚地区别彼此身份的不同。A、交谈中不可没大没小,自以为此人很好,相互了解,就忘掉自己的言行举止,很可能引起客户不良反应。B、平日养成退一步海阔天空之胸襟,随时秉持谦虚的态度待人接物。6、业务员应随时随地保持亲和之笑容及充满自信的工作动力。二、业务员应具的知识1、产品知识及生产工艺流程2、质量标准及质量缺陷形成的原因3、营销基础理论知识4、顾客心理学5、销售术语及导购技巧6、公司文化及企业理念7、ISO、财务、法律基础知识
干推销就凭一张嘴,在介绍酒的时候一定要有信心,要向顾客推荐,不能强求,向顾客说的时候要向为自己家买东西一样主动,看作为顾客着想,为顾客省钱,自己家有事就和这酒,顾客问你酒质的时候,不能一味夸奖,要说人的口味不同,要看您的口味,要让顾客看酒花(百分之八十的顾客看不懂),这就要你说了,这样的就是好酒,如果遇上行家要赞扬,使其心情上爽更有利于你忽悠,最后说服务行业还要多用您,这样使顾客感到亲切技巧一:从微笑开始,把产品最好的利益点展示给陌生客户中国是礼仪之帮,最讲究待人接物。许多客户首先看重的是业务员是否有教养,而不是产品。如果业务员还未向客户说话,就给出一付笑脸,无疑会给业务员带来洽谈生意的良好氛围,起码客户会给你一个表达机会。如果业务员象丧门神哭丧着脸上门,客户还会理你业务员吗?因此业务员在面对客户时,无疑业务员你遇到多大的困难和多么糟糕的事情,都要堆上笑脸,因为陌生客户又没有得罪你什么,又何必要看业务员那付难看的脸色呢?有了这种良好氛围之后,业务员就要不失时机向陌生客户介绍自己来意。“你好,老板”,“你好,我是XX公司的,我给你带来一种产品,希望能对您的生意带来帮助,这种产品有XX特点,在销售政策有XX优势”。
如果有一定市场影响力的大公司产品,客户可能只会问业务员的产品型号和价格,以及其他市场营销政策,但尚未在当地市场打开局面的小公司产品,业务员首先就必须要介绍公司产品的最大卖点。不管是大公司还是小公司,业务员的产品都必须给客户带来利益,利益是客户最认可的卖点。作为一项新产品的投资,客户心里想的是回报,而不会为厂家当免费搬运工和赔本赚吆喝的买卖。因此,业务员首先向客户推介时,要象“孔雀开屏”一样,要把自己产品最漂亮的一面展示给客户,要把产品能给客户带来利益的最好卖点说出来,客户才有兴趣听下去。这样的卖点包含很多:产品、产品包装、销售政策、市场管理、宣传推广等等。如果业务员首先介绍的是对客户利益无关痛痒的话语,生意忙碌的客户可能没有兴趣继续听下去,也许会礼貌地借故推辞,“对不起,我现在很忙,你找一下别家吧”。但很多经商客户,往往一句话送你出门,“这类产品市场太多了,不做”。生意不成还受一肚子气。技巧二:以退为进,业务员先奉承客户再过渡到上门目的。 感谢分享!楼主辛苦!
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