魏明东 发表于 2016-8-4 07:15:47

椰子水好喝营养价值高 8类人不宜饮用

夏天是喝椰子水的季节,椰子是一种热带水果,现如今已经是较为普遍的了。在这里,要提醒大家的是椰子水虽然好喝又营养,但是并非人人都适用。接下来,具体了解了解椰子水的相关常识吧。

椰子水的营养价值

补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

那么,要如何选购椰子呢?

魏明东 发表于 2016-8-4 07:15:56

椰子的选购方法

选择带有完整外皮的椰子,因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用,如果没有这层外皮,那么椰子就会失去保护而不新鲜(但是不会在短时间内变坏)。

把椰子在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出那种天然的清香了。

选择合适的椰子品种,根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉。

鲜嫩汁儿多的椰子,顶端的三棱稍坚实,假如按下时有软蔫感觉,表示果实太熟,味道也就差很多了。

最后,还需要了解的就是哪些人不宜喝椰子水。

魏明东 发表于 2016-8-4 07:17:19

孕吐:网络谣传,「孕吐者适度饮用椰子水,有助补充糖份,以维持体力。」不过,针对此一说法,中医认为,导致孕吐发生的原因,主要与胃寒有关。因此,在调理上,自然不建议再饮用性质偏凉的椰子水,才不会使症状更为加剧。

产后坐月子:由于产后妇女体质多虚多淤,且同时有加速子宫收缩,帮助排恶露的需求。所以,在调理上,需要从活血化瘀的角度来着手。再加上,产后妇女毛孔具开、抵 抗力较弱。因此,在照护上更因避免吹风、食用寒凉、生冷食物;自然也不适合饮用性质偏凉的椰子水,才能保持气血畅通,让子宫顺利复原、恶露顺畅排出。

如果你是以上8类人群在夏天就要慎喝椰子水哦。

魏明东 发表于 2016-8-4 07:17:25

羊君 发表于 2016-8-6 08:00:29

切记!切记!

羊君 发表于 2016-8-6 08:00:42

学习!问好!

羊君 发表于 2016-8-6 08:01:14

感谢魏老师的精彩分享!
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