风声 发表于 2016-8-25 09:19:48

健康饮食小常识：吃鸡蛋可以增强记忆力

健康饮食小常识：吃鸡蛋可以增强记忆力

鸡蛋中含有丰富的胆碱，能帮助增强记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱，是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，也是细胞膜的重要成分，对于大脑记忆力的维持有着重要作用。据美国研究显示，摄入足量胆碱的人记忆力，表现更佳，与认知障碍症相关的指标，如记忆力等的衰退也更少。认为每天吃1-2个鸡蛋是健脑的不错选择。另外，鸡蛋黄中含有两种抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，具有改善认知功能的作用。美国研究认为，每天食用两个鸡蛋的老年人，与完全不吃鸡蛋的人相比，前者在记忆力、推理能力、语言流利度、注意力集中度等方面明显更优秀，在增强大脑认知功能方面有显著作用.

屈联西 发表于 2016-8-25 16:25:53

感谢分享！李老师辛苦了！

      

风声 发表于 2016-8-25 17:59:21

问好老师，回帖辛苦，学习快乐，健康幸福！

生活常识 ，欢迎各位，相互学习，增加友谊！

魏明东 发表于 2016-8-25 21:10:16

李老师辛苦

风声 发表于 2016-8-26 08:23:33

回 3楼(魏明东) 的帖子

问好老师，回帖辛苦，学习快乐，健康幸福！

风声 发表于 2016-8-26 08:23:41

风声 发表于 2016-8-26 08:23:53

风声 发表于 2016-8-27 14:38:27

问好老师，回帖辛苦，学习快乐，健康幸福！

生活常识 ，欢迎各位，相互学习，增加友谊！
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