qiqiguang1 发表于 2016-8-29 14:53:30

闪耀在平凡岗位上的“女排精神”——记兖矿信达南餐厅的女服务员们

里约时间2016年8月20日,当女排姑娘们拼下最后一分,当中国国歌响彻里约赛场,万里之外的中华大地成了欢乐的海洋,这一刻值得被全世界铭记,姑娘们在奥运赛场上展现出来的团结奋进、永不言弃的女排精神,在神州大地引发了强烈反响。

当下,在山东兖矿集团也有这样一支女子团队,多年来她们努力工作,从来没有喊过一句苦,从来没有因为劳累而将就完成任何一项工作任务,从来没有一个人提前完成分内的工作后,撇下姐妹们单独下班,这就是兖矿信达酒店南餐厅的女服务员们。

她们都有着与女排姑娘相仿的年纪,都有着大好的青春年华,都有着一种不忘初心的信念支持与鼓舞着她们继续前行。不一样的是服务员们个头都不算高,身材也大都显得瘦弱,更重要的是在完成艰巨的任务后并没有雷鸣般的掌声和世人关注的目光,但是却依然默默耕耘着这片属于自己的幸福。

服务员们平时主要就是做一些区域环境打扫、餐具用具清洁、宴席餐厅布置、日常用餐接待等繁琐的工作,而这对于她们来说都是些重体力劳动,不过这个仅有十余人的小团队,却把整个南餐厅打扫地干干净净,布置地温馨亮堂,天花板上的水晶吊灯,映着洁净如镜的地板,每个角度都能折射出如梦似幻斑斓的光彩,清新的田园式座椅,小巧精致的吧台,都漆成了纯白色,再配上紫色印花桌布,处处散发着优雅的气息。   

她们的工作是辛苦的,有时候甚至要拿出四两拨千斤的魄力,才能出色完成任务。2015年腊月的一天,餐厅承接了一场大型婚宴,这也就意味着必须把能同时容纳200人就餐的大厅里的所有快餐式桌椅换成正规接待用桌椅。晚上七点半,和往常一样结束了一天的营业任务后,餐厅经理马秋燕开玩笑似的给大家下达了命令:“姐妹们,上帝考验我们的时刻到了,都麻利地干,争取早点回家,有孩子的喂孩子,没孩子的陪老公去啊。”说完她就带着当班出勤的十名服务员动起手来,三个人一组,两人架桌子,一人搬椅子,仅用了不到一个小时,就把餐厅里的桌椅全部撤到后院去了。

换圆桌的时候就没有想象中的简单了,婚宴使用的实木座椅都存放在离南餐厅50多米远的三楼仓库里,刚开始的时候还真有点打怵,毕竟劳累了一天,哪里还有那么大的力气,但是不论遇到什么状况,她们始终秉持“予达至善诚信经营”的服务理念,所以必须迎难而上!经过短暂“中场休息”,她们穿着单薄的工装再次迅速投入到紧张的战斗中去,搬着敦实的座椅往返于仓库与南餐厅之间,一趟、两趟、三趟……每成功送到一个,都要喘上半天气,有的累的实在不行了,就用膝盖顶着椅子一步一步往前挪,刺骨的寒风,吹的脸生疼,煞白的月光又增添了几分寒意,而她们始终相互鼓劲,相互开着玩笑,嘻嘻哈哈的笑声仿佛向人们述说着:这对于她们来说,都已经是家常便饭了,当把桌椅一件件地擦拭干净,摆放好餐具后,时针已指向了晚上11点。没有人记得一共运了多少趟,能记得的只是后来有的脚疼的不能走路,有的手腕处压出了淤青,还有的胳膊酸的不敢抬起,第二天,紧接着又是一天的辛苦服务,而她们始终没有一个人掉队。

奥运赛场上的竞赛,是技术和实力的较量;工作现场的比拼,却是女服务员们信心和体力的对抗,让我们以女服务员们为标杆,继续发扬女排精神,让企业的富强与人生的精彩同频共振,在兖矿这片沃土上汇合成凝心聚气的强大精神力量,在实现“兖矿梦”的路上披荆斩棘。


(周广琦)

鸿雁 发表于 2016-8-29 21:10:52

老师好,这篇稿子发到了凡人风采板块,这里不用再发哦

魏明东 发表于 2016-8-30 07:53:55

请发到一个版块,防止编辑重复采用。版块不合适的管理员们会帮忙移动到相关版块。

谢谢支持

笑看今朝 发表于 2016-8-30 08:52:32

看到兖矿通讯员朋友的身影,备感亲切!

qiqiguang1 发表于 2016-9-1 16:18:19

回 3楼(笑看今朝) 的帖子

嘿嘿,请前辈多多指点

qiqiguang1 发表于 2016-9-1 16:19:06

回 2楼(魏明东) 的帖子

不好意思,开始的时候发完,觉得板块不大适合,所有重复了,下次注意

qiqiguang1 发表于 2016-9-1 16:19:27

回 1楼(鸿雁) 的帖子

不好意思,开始的时候发完,觉得板块不大适合,所有重复了,下次注意
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