【中秋寄情】童年的月饼
【中秋寄情】童年的月饼在童年的记忆中，有两个节日是给人以无限期盼的，一个是春节，一个是中秋，过春节可以穿新衣服，可以有压岁钱，而中秋节可以吃月饼，在上个世纪的70年代，对于一个乡下的孩童来说，这是一种期盼，期盼的不仅是中秋节夜晚的月亮圆缺明暗，只有香甜的月饼，成了我的唯一关切。
起初乡下的月饼是母亲自己做的，把面粉放在盆内，加些温水，用擀面杖擀成圆形，再把用剁碎的芝麻、白糖制成的馅放进去，翻过来一压，放在锅内用少量的油煎一下，然后烤熟即可食用。有时，母亲能做几十个这样的芝麻小月饼，不仅供我们吃上好几天，还送给左邻右舍大家品尝下。那时是穷日子穷过，经济条件不好的家庭大多是这样做月饼，从不去购买现成的月饼。而要吃上购买的所谓好月饼，就需要在送给外公外婆和爷爷奶奶家后，他们表示礼貌会返还一到两个月饼回来，这下我们就有了尝鲜的机会了。尽管是常见的百果、豆沙月饼，但兄弟几个平分月饼时也是令人激动的，大家一边分享着月饼，一边听大人讲着嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事；头顶的一轮圆月，停在我家上空，不想移动。而我们却津津有味地吃着月饼，好像觉得比吴刚也幸福多了。
现在的月饼是越来越精致越来越考究了，听说到了几乎成为奢侈品的地步。但无论如何，月饼和中秋一样，不在价值多贵，不在假期多长，只要有温馨和团圆的气氛就是一个真正的中秋。如今，每到中秋，只要想起童年吃月饼的情形，就会想起那单纯且原汁原味的纯香，不仅在自己的眼前，更在自己的心上。
童年的月饼留在心里！
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