风声
发表于 2016-10-21 07:56:41
山西人注意！这些糕点饮品问题多(2)
山西人注意！这些糕点饮品问题多(2)
6.苯甲酸
苯甲酸为食品添加剂，起防腐作用，可用在调味品类、面酱类、果酱类、酱菜类食品中。蔬菜制品存在超范围使用防腐剂苯甲酸的情况，原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。
7.过氧化值(以脂肪计)
过氧化值表示油脂被氧化的程度，过氧化值越高说明样品被氧化而变质的程度越大。造成过氧化值超标原因可能是企业使用油脂及其他原辅料质量不合格或原辅料、成品贮存条件不当，使油脂氧化加剧导致超标。
山西省食品药品监督管理局
2016年10月17日
风声
发表于 2016-10-21 07:56:59
幸福海边
发表于 2016-10-21 15:33:05
生活常识版块我每天要，辛苦版主，我把给你。
幸福海边
发表于 2016-10-21 15:33:13
幸福海边
发表于 2016-10-21 15:33:18
羊君
发表于 2016-10-21 17:10:51
回 楼主(风声) 的帖子
感谢李老师的精彩分享！
羊君
发表于 2016-10-21 17:10:59
http://bbs.bztdxxl.com/p_w_upload/184_37544_8098db722bb0fd6.jpg
羊君
发表于 2016-10-21 17:11:09
前来问候！版主辛苦了！
羊君
发表于 2016-10-21 17:11:18
问候老师！周五快乐！
羊君
发表于 2016-10-21 17:11:27
专页有你真精彩！