虎年虎拍:猜猜这是啥?有啥寓意?
这是我家乡一项习俗上所特有的东西,人人以吃上一块为荣,为吉利。它是精心炒制而成,吃上一块又香又酥,叫人回味无穷。我们看到的是小的,还有比这更大的。想吃上大的即使发动智慧都不一定讨上一块。请大家猜猜这是什么习俗的什么好东东,猜中有奖啊。谜底稍后揭晓。 年糕?富贵饼?猜谜语?
搞不懂,呵呵!还是崔老师给介绍介绍吧! 引用第1楼张耀杨于2010-02-15 11:11发表的:
年糕?富贵饼?猜谜语?
搞不懂,呵呵!还是崔老师给介绍介绍吧! p_w_picpath/back.gif
张老师继续猜啊,猜中奖励你一块。 哈哈,估计收到就已经长毛了,呵呵! 看不清那是什么东西,好像是豆腐干,呵呵,实在看不清,也猜不到。 qi(发音)子,过节、结婚等时侯,胶东农村常用的面点。
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朋朋老师给揭晓了啊?哈哈,油炸而成的吧 小豆腐块 没吃过,看上去不错! 引用第5楼笑看今朝于2010-02-15 18:25发表的:qi(发音)子,过节、结婚等时侯,胶东农村常用的面点。 p_w_picpath/back.gif
朋朋说对了一半呢,在平常也许叫旗子没错,可在我们胶南,只有结婚时才会花费半天的工夫,精心炒制这寓意新生活的叉瓜(谐音,具体不知哪两个字)。即使过去生活窘迫,办喜事的人家借也要借来白面、白糖和花生油,烘炒成菱形方块,吃起来又香又酥又甜的叉瓜。最热闹的就是闹洞房时亲朋好友想尽各种办法哄骗新娘拿出一两个叉瓜,特别是大叉瓜,那是最有面子的,也是很有能耐的,吃到嘴里甜到心里,年轻小伙甚至认为自己从此会交上好运。
碟子里的这几个,是去年腊月亲戚结婚父亲舍不得吃专门留给孙女的,我得以一饱口福,而且回味起过去那些苦辣酸甜的岁月。
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