陕北酸枣
作者西北油田王宪伟6月一过,塔河工区就有白杏、甜瓜、西瓜和桃陆续上市,天气酷热,卖西瓜的巴郎子最多。公路两边简陋的草棚下,单位门口的树荫下,小街店铺的两边的车子上,都有说着夹生汉语的吆喝卖瓜音。瓜摊前一个沙瓤大瓜,一破两半,都是让买瓜人尝的。
塔河的西瓜多为本地瓜,南疆地区早晚温差大,日照时间长,每个西瓜都特别的甜。这里多是滚圆的或长长的花皮瓜,很少见内地的白皮瓜、黑皮瓜。
吃着西瓜,我总是回想起儿时在陕北那几年。 当时长庆油田没有正规的生活区,借住在当地民房中,和当地农村的孩子一起上学,都是穿着补丁衣服,拖着大鼻子,大家的关系都很融洽。
当地的孩子很会玩,带领我们爬山摘苹果、野杏、野桃,还有一种叫木瓜的野果。后来看书才知道,它的学名其实叫文冠果,几个孩子使劲拨开那碧绿的果壳和嫩嫩的籽衣,看到哪一坨鹅黄色的果肉在掌心,那总感觉就像童话世界中的公主闪亮登场一般。
吃得最多最普遍的是酸枣,当地人叫它酸枣棵子,在沟畔、在土窑洞前面及窑畔上方,总是能见到几颗酸枣树。酸枣树大多是一人多高,我们手能够得到,偶尔也能见到有一丈高的。
每年到了四、五月间,我到土窑洞哪里找小同学去玩。远远地就能闻到浓浓的枣花香气,走近了,细细碎碎的一长串淡黄色小花开在树丛中,花的外形像一个很规则的五角星,比黄豆粒大些。绿色的角与角间的凹处,伸出五枚芝麻粒大小的绿色花瓣,里边是金黄色的圆盘,中间耸起绿色的小丘。
现在想想,每一朵酸枣花就是一件精美绝伦的艺术品,当时可没有想那么多,只觉得长着五角星的酸枣花和向日葵一样,都是神圣的东西。
六月枣花落了,酸枣树上结出小小的青色酸枣,到了秋天,满树的酸枣变的红艳艳,就像挂满了红玛瑙一般。心里再馋,摘酸枣时也要秀气文明些,酸枣树浑身长满尖锐的刺,扎在手上麻麻的疼,我们去采摘时,都会格外的小心,不论是谁,都要翘起兰花指,伸出拇指和食指小心采摘。上学的路上,我们走着吃着,有时比一比谁的更大更红,一路上笑声不断。 谢谢赵老师的精彩分享
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