风声 发表于 2017-8-10 09:58:39

八种隔夜菜吃不得(2)

八种隔夜菜吃不得(2)
来源: 中国经济网  
  5、两天内吃完

  有研究显示,剩饭在常温下超过8小时,亚硝酸盐含量会直线上升。就是放在冰箱,冰箱也只是起到抑菌作用,不能杀菌,细菌仍会慢慢滋生增长,剩饭菜一般2天以内尚可食用,超过3天最好倒掉。

  通常,放在冰冻柜的剩饭菜2周都不会变质,但也建议一周内食用完。

  6、定期清洁冰箱
   不少家庭的冰箱没定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物,立即食用,细菌会入侵胃肠,引发“冰箱性胃肠炎”。因此,三个月左右,冰箱要做一次“大扫除”。

风声 发表于 2017-8-10 09:58:51

煤缘 发表于 2017-8-10 17:38:05

感谢李老师的精彩分享!

煤缘 发表于 2017-8-10 17:38:17

李老师太给力了!

煤缘 发表于 2017-8-10 17:38:28

祝李老师周四愉快!

风声 发表于 2017-8-11 08:19:44

回 2楼(煤缘) 的帖子

风声 发表于 2017-8-11 08:19:52

风声 发表于 2017-8-11 08:20:08

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风声 发表于 2017-8-11 08:20:17

煤缘 发表于 2017-8-14 10:52:18

祝李老师新的一周快乐!
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