温馨过冬至
文\雅克拉采气厂 谢凯11月7日是中国传统二十四节气中的冬至。西北油田雅克拉采气厂偏远井站桥古班组全体员工23人热热闹闹聚在一起吃饺子,过了一个温馨的冬至。
桥古班组员工都是中原油田外闯市场职工组成,工作地点离家乡8000多里地。一年一度的传统佳节冬至节悄悄到来了,班长杨永军为让全班职工感受到家的温馨、同事之间的友谊,一大早 主动带车到库车县齐满镇集上买来新鲜的羊肉和韭菜、白菜、鸡蛋到厨房开始准备。
职工“小石头”中午吃饭时,听说今天晚上有羊肉馅、韭菜鸡蛋馅等水饺时,高兴得跳了起来,“好久没吃饺子了,我从小到大就喜欢吃我妈包的饺子了,真有点想家”。
19时,太阳慢慢落山,站周围寒气开始袭人,但是在桥古班组小饭堂内,却是温暖四溢、其乐融融。
休息的员工们聚集在厨房里分工协作忙活开来,你洗菜、我切菜,你剁肉、我剥蒜,和面的和面,和馅的和馅,一切都是分工明确,大家都有各自的绝活,每个人都做自己拿手的,饺子包起来也就一点都不费劲啦!
大家一边包饺子一边聊家常,一个个干得热火朝天,不亦乐乎,虽然个别职工包的饺子千姿百态,但是在他们心里都是最漂亮的,因为都是自己的劳动果实。
包好的水饺被整齐有序的放进一个个托盘内,送到已经烧好水的锅边,厨师早已守候多时,没过10分钟,热腾腾的饺子出锅了。
在出来的第一锅饺子时,杨班长特意把煮熟的饺子分成6小盘,让休息职工送到正在坚守岗位的职工手中,因为他们今天最辛苦,今天他们是站里最可爱的人。
热腾腾的水饺刚一上桌,大家开始“三下五除二”、“狼吞虎咽”吃了起来,饺子有点供应不上大家吃的速度。又一锅饺子出来瞬间就被消灭,大家最后都吃得饱饱的,职工徐宗民摸着鼓鼓的肚子、拍了拍、满意地说“这是今年最难以忘怀的一顿晚餐啦!冬至,饺子。”
小小聚餐不仅仅弘扬了传统文化,还激励着桥古班组团结、奋进、求实、创新,让班组每一名员工在寒冷的冬日感受到了浓浓的情谊。 感谢赵老师的精彩分享! 赵老师辛苦了! 问好赵老师!
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