羊君 发表于 2017-11-24 20:23:30

记忆里的红薯香

   文\江汉油田连金迪

    每次漫步在热闹的街道里,街边小贩卖的烤红薯的香味,都会令我忍不住驻足深深地吸上一口香甜的气息,或者和朋友们一起买上几个,甜软焦黄的烤红薯散发出诱人的味道,常常会唤起我心中久远的记忆。

    小时候,大多数家庭都给孩子们买不起糖果、糕点这些令人眼馋的食品,因为家家都会储备些红薯、玉米、小麦等食物,对于我们这些小孩子来说最好的零食便是红薯。大人们会把打过霜后的红薯用大锅煮熟,等凉透后用刀子切成薄片,精细的人家还会切好的红薯里洒上熟芝麻,放在阳光下慢慢的晒干,干透后就是小孩子们最好的零嘴。记得一次远方的舅舅来看我们,给我背来整整一袋子红薯干,看着满满一袋子红薯干,我着实高兴了好几天,每天我的衣兜里都塞满了红薯干,边玩耍边开心的嚼着,硬硬的红薯干在嘴里慢慢变得绵软而香甜。父亲还告诉我,红薯干和炒熟的花生一起嚼,会有一种特别香的味道,我试过后,果真是非常的好吃。

    记得从小我就是一个对数字不敏感的人,对上数学课打从心理上就有种说不出的惧怕,所以每次数学测验常常不及格。一次数学小测验,我终于考了一个满分,那天放学我飞一样跑回去告诉母亲,母亲高兴的夸奖了我,说煮些红薯犒劳我。那天风很大,母亲在厨房里进进出出地忙碌着,袅袅的热气将母亲团绕着,像一副温暖的画面,刹那间在我心里定格,许多年后我常常想起母亲在厨房忙碌的画面,还有那个散发着腾腾热气金黄的红薯,在异乡为我赶走了无数个孤单的夜晚。

    那时候,每当红薯收获后,家里的大人会带着孩子们到地里去挖遗落在田地里的红薯。每次去挖红薯的时候,我都会像过节一样高兴,我们像“扫描仪”般将整个红薯地细细地筛过一遍,当发现一根完好的藤蔓就会小心翼翼地用铁锹挖着,运气好的时候会挖出一窝大小不一的红薯,当太阳快落下山的时候,整个红薯地都已经被我们全翻了一遍,看实在不会有什么收获了,孩子们会一边比谁的篮子沉,一边打闹着往家跑。每天母亲用柴火烧完饭后,我们会将拣来的红薯,塞几根埋在灶洞里,过两个小时掏出来,便闻到那股甜甜的香味,使人忍不住要咽口水。每次烤红薯都是我去掏出来,有时候心急,连没烤熟的都不放过。

    日子在不经意间从我们的指间滑过,童年记忆里的红薯香,像一首挥之不去的老歌,缭绕在我们身边。在漂泊的岁月里,让我重拾记忆里童年的味道,那香甜的气息是游子念念不忘的家的味道。

宝石花的心 发表于 2017-12-20 08:24:53

谢谢赵老师的精彩分享

羊君 发表于 2017-12-20 20:59:35

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感谢尹老师对专页的支持!问好!
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