吴春卿 发表于 2018-2-22 14:17:56

尽情绽放菊花茶

友人知道我喜欢喝茶,外出归来不辞劳远给我带了当地特产的菊花,让我泡茶喝,眉飞色舞地讲述了半天菊花茶的香甜和保健功效,看着那双笑意盈盈的眼睛,我说,那我就每天泡几朵,也不枉这千里送茶的情意罢。
我喜欢喝茶, 鲜醇爽口的西湖龙井、香气高扬的铁观音、红亮如酒的普洱、色泽绿翠的湄潭翠片……,细细算来,身边一直有着这样那样的名茶,对于喜欢喝茶的我也真是件幸事了。
无奈我喝茶喜欢又烫又浓,烫倒好说,喝茶前必须烧一壶滚烫的开水,无非是多等几分钟罢了,只是这浓却太费茶叶了,有时自己都不忍心,有种暴殄天珍的不安,也就有了短暂断顿的时候,好在我从不关心茶的名贵与否,只要味道纯正即可,一杯普通的茉莉花茶或者龙珠也能让我满足。
长久以来,一直不怎么喜欢菊花茶,枸杞茶,玫瑰花茶等,想来只要是花,都是可以拿来泡茶喝的了,但总觉得那不是什么正宗的茶,印象之中,酒店吃饭的时候点的总是菊花茶,也从来不知道为什么总是点菊花茶,而且一个茶杯里三分之一是菊花,配以冰糖还有些别的东西,显得很杂乱,入口甜腻腻的没一丝茶叶的芳香。
友人送我的菊花又小又丑且颜色泛黄看着很不起眼,更是引不起我丝毫的兴趣,所以嘴上应允的每天泡几朵也就成了空话一句。前几天我的一桶黄山毛峰以令我妈妈吃惊的速度又见底了,拉开我的写字台寻找我的库存时候无意中看到了友人送我的菊花,心中一动,马上就是五一了,天气渐暖,素知菊花性甘、味寒,具有散风热、平肝明目的功效,何不配着茶叶喝喝呢?上网一查,才知道菊花的种类很多,知名的有杭白菊,黄山的贡菊,还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊,不懂门道的人会选择花朵白析,且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选,而且菊花茶其实是不加茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以。
我想着该用个玻璃杯来泡这菊花茶吧,放几朵干菊花,冲泡进开水,看着菊花在茶杯里,慢慢地舒展着身姿,转瞬间,便已跟野外迎风绽放的菊花别无二致了,飘浮在清亮透明的淡黄色茶水里,可爱如孩儿的脸庞,轻盈若舞动的美女,热气升腾着菊花淡淡的幽香,深深吸一口热气,淡雅的菊香丝丝入脾。从来不知道,离开枝头的菊花也可以绽放的如此美丽,透明的菊瓣,片片晶莹剔透,在水中尽情展现着它曼妙的身姿,黄色的花蕊,释放着它所有的热情,把一杯清水变成亮丽的黄色,轻轻喝一口,细细地品,茶水并没有什么味,不苦,而入喉的只是菊香,淡淡而缠绵,那缕缕的香气随着水而流入咽喉,清润,舒适,惬意。
   
一直都未曾好好地品尝过菊花茶,也从来不曾好好欣赏过菊花再次盛开时的美丽,而今细细地品味,忽然有些感动,菊花盛开在寒风里,在绽开最美的时候,被采摘下来,加工成干花,又在热水中温柔而又不屈不挠地、热烈地展示着第二次的生命,这多象人生中所追求的一种境界啊,顽强而固执,只要有合适的机会,便把最美的热情,毫无保留地尽情释放。
   
 今后,我会每天泡几朵菊花,让它尽情地绽放在我的杯中,那杯中,也绽放着友人盈盈的笑脸,随着菊香带给我每天快乐的心情。
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