羊君 发表于 2020-1-6 20:05:37

腊八蒜

    文\茂名石化 柯思恩

    王先生哪哪都好,就是这个,这个!

    说不好这是个什么劲儿!

    都这个点还在剥大蒜,还一个一个可细致了,我说哪天不能整,都几点了,都晚上23:50。

    人家,说腊八蒜,腊八蒜,这一天泡的才叫腊八蒜。

    行,他赢了!

    腊八节节日食俗:腊八蒜。

    腊八节当天晚上,我看着微信朋友圈曾经教过孩子的画画老师,在经过茂名、深圳工作后最终决定回到家乡沈阳发展的刘欣桐老师,貌似无奈吐槽爱人实则心底满满的爱意文字,开心地笑了,这个腊八节有点味道。

    就在我的家中,我的爱人正在用紫皮蒜和米醋,小心翼翼地将蒜瓣去皮,浸入准备好的米醋中,然后装入无油无水的容器中封严,边做边望着我笑眯眯地说,“放置十五天以上,蒜头都湛青碧绿了即可食用。”原来,腊八蒜就在身边啊!我看着想着,又笑了!眼角不经意瞄到了去年好姐姐送我的一大罐腊八蒜,还有一半。

    腊八节忙忙碌碌,只记得要吃腊八粥,都忘了还有这小伙伴。

    第二天一大早,吃上一个腊八蒜配上一碗冒着热气的白粥,小时候的味道全钻进鼻子里了,是妈妈做的腊八蒜的味道,偏酸、微辣。
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