qiufeng0299 发表于 2020-12-12 07:31:04

茶籽油、橄榄油的主要成分是单不饱和脂肪酸,花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油也含一些,适量摄入这类脂肪利于降血脂、抗血凝、延缓动脉粥样斑块的形成。

qiufeng0299 发表于 2020-12-12 07:31:16

建议在两餐之间吃一小把坚果,既能补充能量,又能增加饱腹感;但儿童、老人在食用前,可以先将坚果碾碎,既方便嚼动,又容易消化。也可以加入菜肴、果汁中,营养又美味。

qiufeng0299 发表于 2020-12-17 06:33:18

气血不足的人群,建议养成良好的生活习惯,早睡早起,适量运动。多吃补气血食物:黄精、枸杞、红枣、玉竹等进行食疗。

qiufeng0299 发表于 2020-12-17 06:33:30

患有轻度脂肪肝的人建议饮食中少吃饱和脂肪酸的食物。饱和脂肪酸的食物来源有:牛肉、猪肉、羊肉、全脂奶制品、奶酪、椰子油、动物油等。

qiufeng0299 发表于 2020-12-18 06:39:12

草莓的含水量高89%~93%。冬天吃草莓可以很好地补充皮肤水分,同时还能起到一定的美白祛斑、紧致肌肤功效。草莓的正确清洗方法,先用清水冲洗干净,再去除草莓蒂。

qiufeng0299 发表于 2020-12-18 06:39:22

冬笋里含有较多草酸、单宁等物质,如果直接烹调口感会比较涩,所以需要提前处理一下。用焯水法。冬笋保留一层嫩壳并切成大块,这样能减少其中营养和鲜味的流失。锅中烧水,水开后将冬笋放进去焯熟即可。另外,在焯水时往锅中放一勺盐,可以提鲜增甜,让冬笋的口感更好。

qiufeng0299 发表于 2020-12-19 07:12:40

冬季养胃尤其重要。冬季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐。胃肠疾病患者更应小心,切勿暴饮暴食或摄取大量高脂肪食物。

qiufeng0299 发表于 2020-12-19 07:12:50

冬季养肺建议适当多吃些有滋阴润燥功效的食物,中医推荐茯苓、银耳、莲子、白萝卜、山药、莲藕等。

qiufeng0299 发表于 2020-12-20 08:07:44

土豆热量低,升糖指数也远低于大米白面,饱腹感强,是不错的主食,适合糖尿病人群和有减肥需求的人。但要替代部分主食来食用,且以蒸煮的吃法为好。

qiufeng0299 发表于 2020-12-20 08:07:56

糖尿病人进食顺序最好是先喝点清淡的菜汤,刺激胃酸分泌,利于食物消化;接着吃蔬菜,增加饱腹感;再吃肉类,补充蛋白质;最后吃米面。这样的吃法顺序利于血糖的控制,和减重。
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