【平台活动】“放飞新春祝福”互动活动！
2021，万象更新又一年！在太阳升起的那一刻，面前是又一条崭新的起跑线，是又一个更广阔无垠的新世界，激发我们奋进的冲动和热情。在2021新春之际，让我们放飞梦想、说出祝福、提出希望、释放快乐！欢迎大家参加互动活动，发布新春祝福、新年寄语、春联对子、新春诗词、新春图片等和新春、新年有关内容，让我们一起喜迎新春。1、活动要求：跟帖参与，可以发新春祝福、春节有关的故事、春联、诗词、图片、新春趣事等所有和新春、春节有关的内容。
2、奖励办法：所有参与跟帖有效留言的均奖励10鼎币（无意义跟帖除外，比如点赞、手势之类）。优秀的作品将给予100鼎币奖励。 有效跟帖发表感想、规范标准、管理要求等超过5篇、奖励平台勋章一枚。
3、截止时间：2021年2月28日。 斗转星移，素履以往；踏梦前行，初心不忘。时光脚步总是匆匆向前，不容你稍事休息，就奔向了2021的征程，迎着新年的阳光，凝聚科技创新以及汇聚中国成长的力量，让我们携手奔向更美好的未来！ 鼠遁牛奔辛丑来哉挥手旧岁阴影
冬去春来庚子去矣期待新年曙光
拥抱时代 祝福祖国更好 扬起快乐的风帆，挺进牛年温暖的港湾。奏响梦想的号角，驶入牛年幸福的殿堂。聆听春风的歌声，描绘牛年灿烂的画卷。牛年吉祥如意有牛运！ 春的私语
太多太多的相思，太长太长的等待。
春天呵，我噙含着不住的泪水，就这样，被你轻轻地拭去。一夜淋沥，赠我遍地姹紫嫣红。
在我早醒的窗前，似曾相识的燕子，街一句小小的昵喃；在我凝望的草甸，轻柔翩跹的蝶，带动三月里所有欲飞的心愿。
多少故事，都在春天里打开了芬芳的序曲；多少梦想，都在春天里绽放了迷人的笑靥。
每一片叶子，都是一个轻轻的问候。
每一朵花儿，都是一个摇曳的情感。
曾经的伤痛，已经悄然抚平；曾经的凛冽，已经柳暗花明。
把手从冬寒里抽出来，把脚从垫居的记忆里迈出来，像早起的农人，沿着布谷鸟的歌声，播撒着内心的种子。看季节的深处，起伏我们勃长的心事。看阳光和细雨，轻轻款款，走进我们的叶脉，生动我们岁月的唱词。
12000个“幸福”水饺！！
12000个“幸福”水饺！俗话说“好吃不过饺子”，饺子承担着人们对快乐、团圆的向往和追求，尤其是过年的饺子，更是阖家团圆的象征。为减少人员流动、降低疫情传播的风险，今年，新天钢集团新天铁公司炼铁厂很多干部职工选择了“就地过年”“岗位过年”。“年夜饺子是一定要吃的，还要让职工吃饱、吃好！”炼铁厂领导表示。
2月2日，笔者走进炼铁厂职工食堂，提前感受到了浓浓的年味。
“我们统计了一下，今年，大概近400名干部职工在岗位上过年，我们要利用2号、3号两天，准备12000多个水饺，确保每人30个饺子的供应量！”炼铁厂职工食堂大班长付亮宽告诉笔者。
除了每天保证好职工的一日三餐，炼铁厂职工食堂准备了120斤韭菜、200斤肉、60斤鸡蛋，这些全都是饺子馅的食材，因此，这两天格外忙活。
“人手不够，我们全员都来了”温海英说她本应晚上夜班，中午不到1点就来帮忙包饺子了，晚上的夜班照常继续。
韭菜寓意好，用它做馅，味道鲜美。“但韭菜处理起来真费劲！”王海江一边清洗韭菜，一边说道：“先把韭菜摘干净，再用水冲洗，至少要洗四五遍呢！”他把摘净、洗好的韭菜整齐码放在一个大篦子上，继续说道：“这一步，也很重要，把韭菜的水分控干，包的饺子才不容易出水！”
控干水分的韭菜，细细的切碎，鸡蛋打散，用油滑散炒好，肉馅放入调料调匀……再把三者混合，最后加入适量的食盐，这还不算完，为了增加馅料的香气和口味，付亮宽还特意调入了花椒油和香油。
和好的饺子馅，装了四个大盆，摆在案台上，150斤面粉也经过和面、醒面，变成了一个个光滑的面团，一切准备就绪。
郝国华把醒好的面团切开成几块，分别揉成两指宽的长条，再揪成大小均匀的剂子，撒上干面粉，按成一个个小圆饼。
张璐接过小圆饼，飞速的转动着手中的擀面杖，面饼也随之旋转，由小变大，由厚变薄，变成了一张张中间厚四周薄的圆圆的饼皮。
齐丽芳拿起一张饼皮放在左手手心，右手拿着筷子夹着馅料满满的堆在中间，按实，然后拿起饺皮的两头，对折按住，依次从中间到两头将饺子两侧捏紧，然后，把捏好饺子放在两只手的虎口处，使劲一捏，再然后，将饺子翻转，再用力一捏，这个饺子才算包好。“这样多捏几遍，饺子不容易煮不破！”齐丽芳笑着说。
刘红传把一个个排列整齐饺子和篦子一起，迅速的端到冷库里进行速冻，冻好的饺子再用保鲜袋一袋一袋分装好，这样的饺子不粘连，还能最大限度保持饺子的新鲜，锁住饺子的营养。
十几个人围着两张大圆桌，忙碌着，不知不觉中，他们的腿站麻了，擀皮的人手腕酸痛，手掌肿胀，包饺子的人，捏饺子都捏得手指酸软，下班的时间过了，包饺子却还在继续……
“辛苦没什么，希望通过这些香喷喷的饺子，让职工们感受到，即使不回家过年，即使在岗位上过年，也一样温暖，一样幸福！”大家表示。
2月4日一大早，笔者收到了食堂大班长付亮宽的微信消息：“12000个“幸福”水饺都准备好了！”
文、图/张转移 辞旧岁一元复始，迎新年万象更新
春回大地，2020庚子鼠年悄然落幕
在2021新春佳节即将到来之际
恭祝大家
新春吉祥、万事如意、阖家幸福 2020是光怪陆离的一年
这一年
我们同时间赛跑，战贫困
我们与病毒较量，战疫情
我们与天灾博斗，战洪水
当经济社会发展遭受前所未有的冲击
依然坚守传承文化的初心