老哥
发表于 2008-10-17 07:43:45
大师傅
给螃蟹脱骨
昨天晚上做“三陪”于一知名大酒店，闲来无事，围着操作间转了一圈，看着大师傅们正忙着，便举起相机拍了几张PP，也让各位老师看看，我们平时吃的饭菜是怎么做出来的。嘿嘿！
老哥
发表于 2008-10-17 07:45:16
扬州点心美名扬，此时厨师最繁忙。
老哥
发表于 2008-10-17 07:47:42
精干厨艺扬天下，扬州师傅本领大。
邓兵
发表于 2008-10-17 08:47:06
小2
发表于 2008-10-17 09:57:43
高手，随便一出手就露出功力啦
三只眼睛
发表于 2008-10-17 10:01:35
第一幅，纪实味；第二幅，平淡；第三幅，火候最到。精华。
彭娇妍
发表于 2008-10-17 12:42:25
老哥老师是扬州文化的传播大使，呵呵。
张静
发表于 2008-10-17 12:45:45
引用第6楼彭娇妍于2008-10-17 12:42发表的:
老哥老师是扬州文化的传播大使，呵呵。
彭彭，老哥老师还是正宗的厨师呢，还有厨师证呢。
达竹煤电汪勇
发表于 2008-10-17 13:09:08
终于看见了 ,想吃
cjw1958
发表于 2008-10-17 15:24:58