zj66 发表于 2022-2-2 19:04:26

【美食展示175】猪血肠


做法：1、将猪血肠洗净，放入蒸锅，上汽后蒸8-10分钟。2、将大蒜剥皮后，切掉根部，洗净，放在碗里，加少量盐，用擀面杖将蒜捣烂成泥状。3、蒜泥中加少许清水，让蒜泥变稀，把鸡精和酱油加入蒜泥中一起搅拌。酱油不宜过多，否则蒜泥。4、会又黑又咸。5、将蒸好的血肠切片，装盘，蘸蒜泥吃即可。

有龙则灵 发表于 2022-2-3 06:31:07

猪血肠
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