【美食展示175】猪血肠

zj66 · 发表于 2022-2-2 19:04:26

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[align=justify]做法：[align=justify]1、将猪血肠洗净，放入蒸锅，上汽后蒸8-10分钟。[align=justify]2、将大蒜剥皮后，切掉根部，洗净，放在碗里，加少量盐，用擀面杖将蒜捣烂成泥状。[align=justify]3、蒜泥中加少许清水，让蒜泥变稀，把鸡精和酱油加入蒜泥中一起搅拌。酱油不宜过多，否则蒜泥。[align=justify]4、会又黑又咸。[align=justify]5、将蒸好的血肠切片，装盘，蘸蒜泥吃即可。[align=justify]

有龙则灵 · 发表于 2022-2-3 06:31:07

猪血肠

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