子姜炒牛肉
子姜炒牛肉的做法牛肉洗干净，切薄片。放生抽、蚝油、淀粉、油腌制大约15～20分钟。
https://i2.chuimg.com/e5b438ddee454497a163029a101e892b_1080w_1440h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75子姜不用去皮，洗干净。
https://i2.chuimg.com/377bc827bd724d89a27fb48cee355135_750w_1000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75切成薄片。
https://i2.chuimg.com/824c01f1542f4c168993aa26b5fddf11_750w_1000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75热锅倒入适量的油，放入子姜煸炒爆香变色。
https://i2.chuimg.com/369e2b6ef3d34467834ff1bfec111640_750w_1000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75加入腌制好的牛肉大火爆炒。
https://i2.chuimg.com/af387343f63f4c0896cd439a20598877_750w_1000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75炒到牛肉7～8成熟时在锅边倒入少许料酒，生抽炒两下。
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