dongzi 发表于 7 天前

如何在家庭中实现“三减”



《 天津工人报 》( 2025年11月10日 第 03 版 )
1.在外就餐时,可以选择清淡口味的菜肴,例如蒸菜或炖汤,而避免油炸或重口味菜品。点外卖时,尽量选择低油低糖选项,避免高钠、高糖、高脂肪的快餐。
2.在制作汤类时,可以用蔬菜高汤替代普通清水,这样既能增加风味,又能减少添加盐。在甜点制作中,可以尝试使用天然甜味剂(如蜂蜜、枫糖浆)替代砂糖,同时控制甜点频率,以达到减糖效果。
3.家庭成员可以共同参与制定一份健康菜单,每周安排一次“无添加日”,让大家体验无额外调料的美食。通过亲子活动,让孩子参与到健康烹饪中,从小培养他们对低盐低油低糖饮食习惯的认知和喜好。
陈丽(据《大众卫生报》)
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